Dégustation gastronomique dans un restaurant étoilé

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Dégustation gastronomique dans un restaurant étoilé
Dégustation gastronomique dans un restaurant étoilé

La dégustation gastronomique dans un restaurant étoilé offre à vos collaborateurs une expérience culinaire d’exception à Cannes. Sur la Côte d’Azur, les chefs distingués par le Guide Michelin subliment les produits de la Méditerranée et de l’arrière-pays : poissons de la pêche locale, agrumes de Menton, huile d’olive, herbes de Provence. Un dîner étoilé est un moyen raffiné de remercier vos équipes ou de recevoir des clients importants.

Déroulé de la soirée

Vos invités sont accueillis pour un apéritif, puis découvrent un menu dégustation en plusieurs services, conçu par le chef pour votre groupe. Chaque plat peut être présenté par l’équipe en salle, et accompagné d’un accord mets-vins choisi par le sommelier, avec des vins de Provence et de la région. Selon le restaurant, une rencontre avec le chef ou une visite des cuisines peut être organisée.

Pour quel groupe ?

Les restaurants gastronomiques accueillent les groupes dans un salon privé ou en privatisant la salle, généralement de quelques personnes à quelques dizaines. Pour un effectif plus important, le chef peut aussi intervenir dans un lieu de réception.

Personnalisation

Menu sur mesure, accords sans alcool, atelier de cuisine avec le chef avant le dîner, ou déjeuner gastronomique en terrasse face à la mer.

Questions fréquentes

Les régimes alimentaires sont-ils pris en compte ?
Oui, les menus peuvent être adaptés si l’information est transmise à l’avance.
Combien de temps dure le dîner ?
Comptez 2 h 30 à 3 heures pour un menu dégustation.
Quel code vestimentaire ?
Une tenue élégante est recommandée.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fiche mise à jour le 16 octobre 2026 par l’équipe Destination Séminaire.

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