Dégustation de bières artisanales tchèques

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Dégustation de bières artisanales tchèques
Dégustation de bières artisanales tchèques

La dégustation de bières tchèques plonge vos collaborateurs dans l’une des cultures brassicoles les plus riches au monde. La République tchèque est le pays où l’on consomme le plus de bière par habitant, et c’est à Plzeň qu’est née en 1842 la toute première pils, la Pilsner Urquell. Accompagnés d’un guide ou d’un brasseur, vos collaborateurs goûtent plusieurs styles de bières artisanales en découvrant leur histoire et leur fabrication.

Ce que vous découvrirez

La dégustation fait voyager de la pils dorée aux bières ambrées et brunes, en passant par les créations des microbrasseries pragoises, dont la plupart sont nées après 1989. Elle évoque le houblon de Saaz, cultivé autour de Žatec, dont le paysage est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2023, et une tradition millénaire : le brassage est attesté au monastère de Břevnov dès 993, et la brasserie U Fleků fonctionne depuis 1499. En 2025, la culture brassicole tchèque a été inscrite au patrimoine culturel immatériel national.

Déroulé

Selon votre programme : dégustation commentée dans une microbrasserie, parcours entre plusieurs brasseries historiques de la Vieille Ville, ou atelier avec un brasseur. La dégustation s’accompagne de spécialités tchèques, comme le fromage mariné, les saucisses ou le jarret.

Pour quel groupe ?

Les dégustations en microbrasserie se font en petits groupes. Pour un grand effectif, nous privatisons une brasserie ou organisons plusieurs parcours en parallèle.

Questions fréquentes

Faut-il aimer la bière ?
Non. Les participants qui ne boivent pas d’alcool peuvent goûter des bières sans alcool et profiter de la visite.
Combien de temps prévoir ?
De 1 h 30 à 3 heures selon le format.
Peut-on visiter une brasserie en activité ?
Oui, certaines microbrasseries ouvrent leur salle de brassage aux groupes.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fiche mise à jour le 15 octobre 2026 par l’équipe Destination Séminaire.

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