La dégustation de vins en Toscane emmène votre groupe dans le vignoble du Chianti Classico, entre Florence et Sienne, pour découvrir un domaine viticole, ses caves et ses vins. Le Chianti Classico, reconnaissable à son emblème du coq noir (Gallo Nero), est produit majoritairement à partir de sangiovese, le cépage roi de la Toscane.
Départ de Florence en autocar privé : les premiers domaines du Chianti se trouvent à 30 à 45 minutes de route, au milieu des collines couvertes de vignes, d’oliviers et de cyprès. Sur place, le groupe visite les chais et les caves de vieillissement avec un membre du domaine, puis passe à la dégustation de plusieurs vins, accompagnée de produits toscans : huile d’olive, pecorino, charcuterie, pain toscan. Le programme peut se prolonger par un déjeuner au domaine.
Une demi-journée conviviale qui convient à tous, amateurs de vin ou non, et qui fait une belle pause entre deux journées de travail. Certains domaines disposent de salles pouvant accueillir une réunion ou un déjeuner de groupe.
Choix du domaine (propriété familiale ou grande maison historique), dégustation commentée par un sommelier, atelier d’assemblage, cours de cuisine toscane, balade dans les vignes ou passage par un village du Chianti comme Greve ou Panzano.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Fiche mise à jour le 13 novembre 2026 par l’équipe Destination Séminaire.
